Huertos escolares

Huertos escolares de Asturias

01/01/2015

El huerto escolar ecológico es una iniciativa vinculada a los programas ESO por la Salud y Alimentación Saludable y de Producción Ecológica en los Comedores Escolares de Asturias.

El huerto escolar ecológico es un recurso educativo, y saludable, que posibilita que el alumnado aprenda a través de experiencias con su entorno natural, mediante la actividad investigadora, el trabajo en grupo y el fomento de hábitos de cuidado y responsabilidad medioambiental.

Aunque los objetivos educativos son similares en secundaria y en primaria, mostrar estas iniciativas agroecológicas en el nivel de la ESO tiene una especial relevancia, ya que pudieran introducir la expectativa de una forma de vida y oportunidad de empleo para las y los jóvenes de Asturias, en este momento socio-económico.

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